18 May 2006 vol.1045

「大英博物館からすぐ」という便利な場所にある韓国レストラン。韓国料理というのはなぜか時々無性に食べたくなることがあるものだが、安く、気軽に、そして美味しい韓国料理が食べられる場所をお探しなら、この店がおすすめ。

特にランチ・タイムには、セット・メニューが5ポンドからあり、とってもお得。

お店のスタッフが、特に日本人に人気とおすすめだったのは、ホタテ、イカ、エビ、ネギの入った韓国版お好み焼きチジミ（シーフード・パジョン（￡6.00））、春雨の炒め物チャプチェ（￡5.90）。シーフードのだしが効いたサクサクの歯ごたえのチジミは、たれにつけて食べると、口の中でモチモチとした食感に変わり美味。

チェプチェは、弾力性がある韓国産春雨を使用しているので、プリッとした食感がたまらない。辛くないので、辛いものが苦手な人も食べられる人気韓国メニューのひとつ。

これらでお腹を慣らしたら、次は焼肉。テーブルの鉄板でお肉を焼いてくれるサービスはやはりうれしいもの。目の前で焼かれる肉に食欲を刺激されるがままにいると、テキパキとした店員によってお皿に肉が盛られていく。そして「韓国ではこうやって食べるのよ」と、手際よくレタスに焼肉、ネギ、自家製キムチを乗せ、コチジャンをかけ、ぐるっと丸めて渡してくれた。

韓国の焼肉の良い所は、野菜も一緒に食べるのでとってもヘルシーなこと。驚くほど柔らかい牛タン（￡6.50）、秘伝のコクのあるタレでマリネされたブルコギ（￡6.20）を是非お試しあれ。

さて、韓国料理の定番と言えば石焼ビビンバ。これを食べずして、韓国レストランを去ってはいけない。たとえお腹がいっぱいだとしても、ジュージューと音を立てた石焼きビビンバが運ばれてくると、とたんに食欲が湧くから不思議。卵、野菜、肉の彩りも良く、こねこねと混ぜる作業もこれまた楽しい。もちろんお味の方も大満足ゆくこと請け合い。

スタミナいっぱいの韓国料理に元気をもらいに行ってみませんか。

1) マリネされてしっかりと味のついたブルコギ。スタミナがたっぷりつきそう
2) 目の前でジュージューと音を立てながら焼かれる牛タン
3) 韓国料理と言えば、これ。ビビンバをお忘れなく
4) サクサクしたシーフード・パジョンとキムチに箸がすすむ
5) カラオケがある2階には30名が収容可能。焼肉をつつきながらカラオケ・パーティーはいかが

店名	Bi Won
住所	24 Coptic Street, London WC1A 1NT
TEL	020 7580 2660
Opening Hours 毎日 12:00-23:00 Budget（1人あたり）Lunch ￡6～、Dinner ￡15～