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Sat, 02 November 2024

英国みやげ探訪 - イギリスのお土産

定番ものもいいけれど、たまにはいつもと違うお土産をセレクトするのはいかがですか?
ひと捻りしたイギリスのお土産は、お世話になった人や大切な人へだけでなく、自分用にしてもよいですね。

Bedford & Strand

10 January 2008 vol.1129

チャリング・クロス駅のすぐ側という賑やかな場所にありながら、地下にあるそこは、昼間でも落ち着いたムードの漂うワイン・ビストロ。ほどよく高級感、ほどよくカジュアル感のある店内は、友達と軽く1杯から、グループで食事、恋人とデート、ビジネス・ミーティングまで、どんな使い方にもしっくりきそう。はたまた、仕事の合間にこっそりランチ・ワインなんてのもいいですね!

ワインの種類の豊富さは、もちろん言うまでもなし。フランスやイタリアをはじめ、チリ、ブラジル、南アフリカ、スペイン、オーストラリア、ちょっと変わったところでは、ハンガリーやイングランドなど、他ではなかなか味わえない厳選のワインが揃っています。正規のルートで世界中から集めてきているだけに、嘘偽りはなし。でありながら、ボトルで平均£25前後と値段のつけ方も良心的です。

ステーキ・タルタルとフィッシュケーキ
スターターに「ステーキ・タルタル」   ほうれん草とポーチド・エッグが乗った「クリスピー・フィッシュケーキ」



英国の伝統料理「シェパーズ・パイ」   美味なるソースでいただくサーモン

ワイン
 世界各国からセレクトされた
 充実のワインがずらり

そんなワインをさらに美味しくいただくために、ここではフード・メニューにも妥協がありません。フランスと英国の伝統料理を中心に、食事のためだけに来ても満足できるクオリティの高さです。たとえば、スターターの「Steak Tartare」(£8.50)。塩コショウで薄味をつけたみじん切り牛肉と卵黄を混ぜていただくクラシック・フレンチの一つですが、これがまたワインにぴったり!「Home Cured Salmon Gravalax」(£7.50)も、香草の効いた自家製レムラード・ソースとサーモンとの相性が絶妙で、どんどん食が進んでしまいます。また、メインの「Bedford & Strand Shepherds’ Pie」(£9.50)は、店名の冠をつけているだけあって、ここの自慢料理の一つ。熱々のパイ生地をサクッと破ると中にはじっくり煮込んだラムが。これだけを食べに来ても価値あり!の絶品です。ワインにしても料理にしても、気軽に行けるお値段の上に、ほどよくフォーマル感があってうれしい限り。ここはひそかな行きつけにしたいですね!

bill
Potted Crab
£7.50
Home Cured Salmon Gravalax
£7.50
Steak Tartare
£8.50
Bedford’s Crispy Fishcake
£11.00
Honey Glazed Duck Confit
£11.00
Bedford & Strand Shepherds’Pie
£9.50
TOTAL(3人分)
£55.00

レストラン・データ
店名 Bedford & Strand
住所 1A Bedford Street London WC2E 9HHmap
TEL 020 7836 3033
最寄り駅 Charing Cross
営業時間 月~金12:00~0:00 / 土17:00~翌1:00
 

*商品の品ぞろえ、価格等は取材時および記事掲載時のものです。予告なく変更になる場合もありますのであらかじめご留意ください。

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