6 March 2008 vol.1137
ココナッツや唐辛子、ターメリック、コリアンダー……。熱帯ならではのスパイスをふんだんに使いながら、辛さ控えめでマイルド&ヘルシー。華僑やインド系も融合する多民族国家ならではの、バラエティ豊富なレシピ。そんなマレーシア料理を楽しめるのがここ、東南アジアや中近東、アフリカなどに広がるホテルチェーン、Holiday Villa内にあるラジェンダです。
洗練と居心地のよさが両立するホテルならではの空気感は、そのままレストランのフロアにも広がり、ちょっと非日常な雰囲気。でありながら、マレーシア出身のスタッフたちは、とても明るくフレンドリーで、肩肘はった感じはまったくありません。
なかでも今回紹介する一押しのコースが、これまたカジュアルに楽しめるビュッフェ。「本格的なマレーシア料理を思うぞんぶん楽しんでいただきたい」との思いから、とくにお客さんの多い金・土のディナー・タイムに限り、このスタイルになります(もちろん、ア・ラ・カルトの別途注文もOK!)。常時約30種類の料理がAs much as you like! なのですから、これを見逃す手はありません!
ごはん、ヌードル、シーフード、チキンなど、いろんな料理が勢ぞろい! | 本日のおすすめ、サーモンのカルパッチョは新鮮で美味! |
メニューの中には、もちろんデザートも。 見た目もキュート | ぷるるんとした食感が癖になりそうなセンチュリー・エッグ |
店内はたくさんの人で、一時は
撮影中断となったほど
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店名 | Lagenda |
住所 | 37 Leinster Gardens London W2 3AN |
TEL | 020 7258 0269 |
最寄り駅 | Queensway, Bayswater |
営業時間 | Breakfast: 月~金7:00-10:00 / 土日7:30-10:30 Lunch: 月~日12:00-15:00 Dinner: 月~日17:00-22:00 |
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