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Sat, 22 February 2025

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培養肉から製造されたドッグフード、世界に先駆け販売開始

7日、特別な発酵槽で動物の細胞を組織培養してできた肉を使用したドッグフードが英国で販売された。人間の食用培養肉はすでにシンガポールや米国で始まっているが、ペット用は英国が初となる。BBCが報じた。

商品を製造するミートリー社は、この技術はペットフード業界から家畜を排除して二酸化炭素排出量を削減すると共に、食肉生産における土地と水の使用も削減できる可能性があると述べている。また、販売される培養肉は食品規制当局の承認を受けており、肉に含まれるホルモン、ステロイド、その他の化学物質は一切含んでいないそうだ。

飼い主たちの反応はさまざまで、「自分のペットが(本物の)肉を食べることで排出される二酸化炭素について考える必要がある」という肯定的な意見がある一方、「自分自身は培養肉を食べないし、自分の犬に与えるのも気が進まない」という意見もあった。
 

参照:「サン」紙、「デーリー・メール」紙ほか

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