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英紙が「なぜ日本の食品輸出はだめなのか」－料理の「超大国」が輸出で低迷する原因を分析

Thursday, 25 February 2016 17:22
「フィナンシャル・タイムズ」紙の電子版は2月21日、日本の食品輸出が伸びない原因を分析する記事を掲載した。

　同記事は冒頭で、料理の「超大国」でミシュラン・ガイドにおいては「王者」である日本の食品輸出は「なぜこんなにだめなのか」と問題提起。日本の農家に対しては多額の補助金が支給されているため、食品の価格が高騰してしまい、海外の食品の値段との間に大きな差が生まれているなどの見解を紹介している。
 
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