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イギリスのスーパーで販売されている魚は漁獲されてから2週間が過ぎている

Monday, 24 November 2014 17:44

　イギリスの大手スーパーで販売されている魚の中には、漁獲されてから2週間を過ぎているものが紛れていることが判明した。「サンデー・ミラー」紙が報じた。

　専門家が、大手スーパーのテスコ、アスダ、セインズベリーズ、モリソンズなどで販売されているタラ、サバ、プレイスなどの魚を対象として調査を実施。その中には、漁獲されてから凍らせたままで15日を過ぎたものが紛れていた。これら鮮度の低い魚を家庭用の冷蔵庫で保存した場合、たった1、2日で腐り始めるという。

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